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伊利VS蒙牛 娛樂營銷的道術之爭

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-12-10  瀏覽次數:114
核心提示:  3月初,坊間傳聞伊利為2006年CCTV的“夢想中國”掏出大筆贊助費用,接著傳出蒙牛天價冠名“夢想中國”。3月中旬,媒體又披露可口可樂、百事可樂和蒙牛為爭搶“超級女聲”的贊助權,正展開一場異常激烈的PK大戰。
       2006年,娛樂營銷在企業界乍然風行。

  3月初,坊間傳聞伊利為2006年CCTV的“夢想中國”掏出大筆贊助費用,接著傳出蒙牛天價冠名“夢想中國”。3月中旬,媒體又披露可口可樂、百事可樂和蒙牛為爭搶“超級女聲”的贊助權,正展開一場異常激烈的PK大戰。

  一時間,娛樂營銷似乎大有席卷食品飲料巨頭的趨勢。

  但事實真的如此嗎?上述信息都是所謂的“市場傳聞”,并未得到任何企業的正面確認,個中由來尚難定論;而且,就在傳出伊利贊助“夢想中國”不久,伊利官方尚未出面回應時,就已有資深的業界人士依據對伊利的了解,斷定其絕無可能贊助這一娛樂節目。

  在娛樂營銷的熱潮之下,伊利等企業真的無動于衷嗎?

  被神話的“娛樂營銷”

  早在歲末年初,志在將“雅虎搜索”打造成領導品牌的馬云,就大手筆邀請國內三大著名影視導演陳凱歌、馮小剛和張紀中,圍繞“雅虎搜索”主題分別拍攝一部時長兩分鐘的廣告片,雅虎將為每部廣告投資1000萬元。

  不言而喻的是,娛樂營銷之所以大行其道,與2005年蒙牛贊助“超級女聲”紅遍大江南北是分不開的。在營銷創新愈顯艱難的今天,一旦某種營銷模式被證明行之有效,跟進者趨之若鶩實在很正常。

  不過鮮有人知的是,在娛樂營銷多方共贏、皆大歡喜的一片喧囂鼓噪中,這一營銷手段就在某種“潛規則”下,被有意無意地神話了。

  以蒙牛為例,娛樂營銷的成功似乎讓其一舉超越所有對手,成為乳業新的霸主。但盤點過去的2005年,我們發現乳業市場并未變天,伊利依舊實現全面領先,在主營業務收入、主營業務利潤、品牌價值、繳稅數額都做到當之無愧的第一。并且,液態奶、冷飲和奶粉等單品銷售額也處于領先地位。

  雖然蒙牛還未公布財報,但據乳業資深專家透露,伊利全年銷售額將狂超蒙牛20億。

  在一片熱鬧之后,蒙牛不僅沒能趕上伊利,反而只能眼睜睜地看著伊利的背影越跑越快。即便是被傳誦成經典案例的蒙牛酸酸乳,在業績上也并沒有超過伊利的同類產品——優酸乳。根據AC尼爾森的調查數據顯示,截止到2005年年底,伊利優酸乳的市場占有率為22%,而蒙牛酸酸乳則不到15%。

  客觀地說,將蒙牛業績遠遜于伊利歸咎為娛樂營銷沒有發揮威力,顯然是不公平的。

  事實上,娛樂營銷對蒙牛單品銷售業績的提升,是實實在在的。而伊利在大危機下實現大增長,與其新任掌門人潘剛的戰略眼光和大勢掌控能力密不可分,也與伊利的產品品質分不開。

  顯然,娛樂營銷的光環被過于夸大了。當某件事物獲取了超出其范疇之內的“過譽”,無疑已經泡沫化了。而這種泡沫往往會遮住企業管理者的眼睛。比如說:蒙牛發動的全球總裁選秀也算是一種“娛樂營銷”,一翻熱鬧之后,蒙牛的總裁還是選了自家兄弟,看上去好像一出娛樂營銷的鬧劇。

  企業應該追尋“營銷之道”

  如果將效果被夸大視為“娛樂營銷”受到伊利等企業冷遇的外因,那么內因無疑就是企業價值觀和企業使命的不同。按照伊利的說法,作為中國乳業的第一品牌,伊利應更多地承擔做大乳業“蛋糕”、提升乳業產業鏈價值等社會責任。

  不久前,潘剛在接受采訪時說:“品牌建設絕不是一朝一夕的事情,不是靠炒作就能炒起來的,那樣的根基是不穩的……我們一定要踏實、務實,讓消費者感到伊利的社會責任感,不太想和競爭對手作比較。品牌不是靠聲音大,嗓門高。品牌一定要真正深入到消費者的心中,而不是說廣告投入最多。伊利廣告投入不是最多的,但給國家和社會創造的財富卻最多,繳的稅最多,是第二名的好幾倍。”

  曾有評論指出,伊利不贊助“夢想中國”的原因有三條:一是營銷戰略忌諱雙線并行,伊利將以奧運會這個最好的傳播載體為核心,實施娛樂營銷必然導致主次失序;其次,伊利作為乳品行業的領導品牌,必然不會跟在挑戰者最擅長的營銷模式后亦步亦趨;第三是贊助2008年奧運會是一種社會責任感的體現,一種企業公民的良好塑造,實施娛樂營銷反而會削弱這種公益形象。

  可見,伊利對“娛樂營銷”的態度也應該是鮮明的。而從深層次思考,伊利在“娛樂營銷”面前的冷靜,其實質是伊利所追尋的“營銷之道”,而蒙牛所一味追捧的“娛樂營銷”則是典型的“營銷之術”。

  綜觀伊利的發展軌跡,我們不難發現“穩健”是最核心的關鍵詞。伊利從來都是穩扎穩打,從不冒進。這種看上去“一點都不刺激”的發展路徑,恰恰是眾多優秀企業成功的共同基因。

  冷靜審視,中國企業之所以“營銷之道”匱乏而“營銷之術”泛濫,就是因為“營銷之術”較容易產生立竿見影的效果,短期內的營銷結果也更容易好看,而致力于追尋“營銷之道”,則不僅需要戰略規劃及遠見于未來的決心和毅力,更意味著需要在市場營銷上持之以恒的付出。

  當然,追尋營銷之道,并不意味著對娛樂營銷的一味排斥,只是娛樂營銷應該“歸位”,發揮其應有的作用。事實上,伊利就已啟用娛樂明星張韶涵作為產品的代言人,以此對產品形象進行包裝和推廣。

 
 
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